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Pane al cioccolato – ricetta per macchina del pane

Non c’è cosa più speciale che concedersi un piacere semplice, in un momento qualsiasi di un giorno come tanti, insieme a qualcuno che ami.colazione-breakfast-pane-cioccolata-macchina del pane-ricetta-brioche-idecor-idecor.it

Niente è più semplice del pane, è la cosa più comune che si possa mangiare, ma la sua fragranza appena sfornato unita al profumo e la golosità del cioccolato è qualcosa che oltre la pancia riempie il cuore. Questo pane al cioccolato è perfetto da solo, ma ancora più buono se accompagnato da una bevanda calda, il mio abbinamento preferito è con una bella tazza di the verde alla menta fumante. Trovo che niente come la menta esalti il cioccolato.colazione-breakfast-pane-cioccolata-macchina del pane-ricetta-brioche-idecor-idecor.itL’ho fatto con la mia macchina del pane, un piccolo oggetto che mi dà grandi soddisfazioni.

Basta inserire tutti gli ingredienti nel cestello e lei impasta, fa lievitare e cuoce.

Ha anche un timer che permette di farla partire all’ora che si desidera e quindi si può programmare di avere pane caldo al risveglio.

Un lusso ed un piacere semplici ma impagabili.

La ricetta è semplicissima!

Ingredienti

700 grammi di farina manitoba

250 ml di latte intero

2 uova

150 grammi di burro morbido

un pizzico abbondante di sale

130 grammi di zucchero

una bustina di lievito di birra in polvere

i semi di un baccello di vaniglia

gocce di cioccolato in abbondanza e secondo i gusti

(con macchina del pane Kenwood BM250, programma 4, crosta media)

Preparzione:

Inserire nel cestello prima gli ingredienti liquidi e dopo i solidi;

inserire le gocce di cioccolato al bip;

Per una migliore lievitazione montare le uova con lo zucchero prima di versarle nel cestello.

Quando la cottura è ultimata lasciare aperto il coperchio e sfornare una volta che il pane è freddo.

Si può conservare per qualche giorno in un contenitore ermetico e farlo rinvenire per qualche minuto in forno prima di consumarlo (ma non mi è mai captato di doverlo conservare perchè finisce subito!).

La macchina del pane è un elettrodomestico che occupa poco spazio ma che consiglierei a tutti di acquistare, é di una semplicità d’uso estrema e, a patto di seguire le ricette scrupolosamente, dà risultati sempre perfetti.

Permette inoltre di concedersi delle colazioni o delle coccole serali fantastiche senza muovere un dito o dover sporcare o impiegare molto tempo.

Sabrina